Œnotourisme : de la montgolfière à l’escape game, le vignoble français multiplie les « expériences »

Avec plus 12 millions de touristes et 7 milliards d’euros de chiffre d’affaires, le tourisme du vin connaît un succès qui ne se dément pas. Les domaines rivalisent de créativité pour attirer les clients et répondre à la crise structurelle du secteur viticole.Vue du vignoble autour du Clos Vougeot, en Côte-d’Or, le 9 juin 2021.