Arrivé dans l’Hexagone en 1977, il a popularisé la cuisine grecque en ouvrant notamment le bistrot Les Délices d’Aphrodite. Son restaurant Mavrommatis a été distingué d’une étoile par le guide Michelin en 2018. Il est mort samedi à l’âge de 69 ans.Andreas Mavrommatis, à Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine), le 5 février 2018.
La mort du chef chypriote Andreas Mavrommatis, pionnier de la cuisine grecque en France
Scritto il 15/03/2026