Mise à mal par une sécheresse historique, l’agriculture française souffre et s’inquiète pour son avenir

Chute de production pour les légumes et les grandes cultures céréalières, manque de fourrage pour le bétail… L’ensemble des filières agricoles traversent un été catastrophique, dont les conséquences pourraient être sans précédent. Face à leur désarroi, le gouvernement promet une réponse « rapide et forte ».Malgré l’arrosage de la parcelle par un système d’irrigation en pivot alimenté par un lac collinaire, un champ de tournesols cultivés a brûlé sous l’effet des pics de chaleur. A Monestrol (Haute-Garonne), le 12 août 2026.