Ce fromage provient de la fromagerie de montagne Vorderfultigen, en Suisse alémanique, spécialisée dans la production de gruyère AOP.Photographie montrant le gruyère AOP spécial affiné plus de dix-huit mois, présenté par le fromager suisse Hitz Pius, de la fromagerie Vorderfultigen, gagnant du premier prix des World Cheese Awards, organisée par la Guild of Fine Food, à Berne, en Suisse, le 13 novembre 2025.
Un gruyère suisse « parfait et inoubliable » sacré champion du monde des fromages
Scritto il 13/11/2025
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