« L’Europe, par la taille de son marché et son influence réglementaire, projette ses normes au-delà de ses frontières »

Comme le montre l’exemple des viandes brésiliennes, les normes sanitaires et la traçabilité deviennent des variables centrales du commerce international et du risque économique pour les pays émergents, constate l’économiste brésilien Gustavo Pessoa, dans une tribune au « Monde ».