Daniel Cathiard, figure de la grande distribution, puis du vin, est mort

Propriétaire avec son épouse du Château Smith Haut Lafitte, un grand cru classé, ce visionnaire avait contribué à ouvrir le vignoble bordelais à l’ère de l’écologie et de l’œnotourisme. Il s’est éteint le 28 janvier à 81 ans.Daniel Cathiard, à Martillac (Gironde), en 2007.