Le chef parisien, disparu précocement à l’âge de 44 ans, fut l’un des pionniers d’une cuisine bistronomique aussi rigoureuse qu’inventive.Bertrand Grébaut, à Paris, le 29 mai 2019.
Bertrand Grébaut, cofondateur du restaurant Septime et électron libre de la cuisine contemporaine française, est mort
Scritto il 04/07/2026
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