Intoxications à E. coli dans l’Aisne : six bouchers mis en examen après la mort d’une enfant

Poursuivis notamment pour homicide involontaire et abattage illicite, ils ont interdiction d’exercer en boucherie, après une vague d’intoxications qui avait touché 32 personnes en juin 2025 dans la région de Saint-Quentin.Une cliente fait ses courses près du rayon boucherie d’un supermarché Intermarché à Gauchy, le 23 juin 2025. (Photo : FRANÇOIS NASCIMBENI/AFP)