Así se hace el Topolino, el helado que levanta pasiones en Cádiz desde los años 50

Se llama así porque su creador, un heladero italiano, concibió una bola de nata cubierta de chocolate que le recordaba a la cabeza de Mickey Mouse, nombre con el que se conoce en Italia al célebre ratón de DisneyPreparación de un Topolino cubierto de chocolate caliente en la heladería Salón Italiano, en Cádiz.